전자렌지 용기 종류 및 사용 시 유의점

전자렌지 용기 종류 및 사용 시 유의점에 대해 소개합니다. 전자렌지는 마이크로파를 통해 음식을 데우는 원리입니다. 고열로 음식을 데우기 때문에 열에 강한 용기를 사용해야 합니다. 용기에 전자렌지를 사용할 수 있는 표시가 되어 있으니 확인해서 사용해야 합니다. 잘못 사용하면 환경호르몬, 화재 위험 등이 있으니 잘 사용해야 합니다.

1. 전자렌지 원리

전자렌지 내부에서 마이크로파를 생성합니다.
마이크로파 사이에 물분자가 있으면 물분자를 진동시킵니다.
물분자가 진동되면 열이 생깁니다.
이 열로 음식을 데웁니다.

2. 전자렌지용 용기를 사용해야 하는 이유

전자렌지용 전용 용기를 사용해야 합니다. 다음과 같은 이유 때문입니다.

환경 호르몬 발생. 용기가 고열에 노출되면 녹거나 화학 반응을 일으켜 환경 호르몬이나 독성 물질을 배출합니다. 인체에 해롭습니다.
화재 위험. 전용 용기가 아닌 경우 고열에 노출되면 화재가 발생하기도 합니다. 화재의 위험이 있으니 전용 용기를 사용합니다.
음식 변형. 전용 용기가 아닌 것을 사용하게 되면 음식이 변형되기도 합니다. 건강하게 음식 섭취를 위해 전용 용기를 사용합니다.

3. 전자렌지에 넣을 수 있는 용기

전자렌지로 음식을 데우면 100도로 끓을 수 있습니다.

기름이 포함된 음식은 100도가 넘는 온도로도 끓습니다.

따라서 전자렌지에 넣을 수 있는 용기는 고열에도 견딜 수 있으며, 인체에 해로운 물질이 나오지 않는 것이어야 합니다.

다음과 같은 용기를 넣을 수 있습니다.

플라스틱

폴리프로필렌(PP) : 내열성이 높고 인체에 유해한 원료가 없습니다. 식품용 밀폐 용기, 즉석 조리 식품 용기, 주방 용품 등에 활용되는 플라스틱입니다.

고밀도폴리에틸렌(HDPE) : 인체에 무해한 플라스틱이며 내구성, 내열성이 좋습니다. 병뚜껑 등에 활용합니다.

유리 제품, 사기나 도자기 제품

이들 제품은 고열에도 견딜 수 있기 때문에 전자렌지에 사용 가능합니다. 다만 장시간 가열하면 깨질 수 있으므로 적절한 시간 안에 활용해야 합니다.

4. 전자렌지에 사용할 수 없는 용기

플라스틱

PET : 음료 통 등으로 활용됩니다. 고열에 약합니다.
PVC : 랩, 필름, 대야, 호스 등으로 활용합니다. 열에 약해 고열에 노출되면 독성 가스, 환경 호르몬, 다이옥신 등을 배출합니다.
LDPE : 저밀도 폴리에틸렌입니다. 비닐봉지, 비닐장갑 등에 활용합니다. 전자렌지에 넣으면 녹을 수 있으므로 가급적 넣지 않도록 합니다.
PS : 요구르트 통, 아이스크림 용기, 1회용 컵 등에 활용합니다. 역시 열에 약하므로 넣지 않도록 합니다.

금속, 알루미늄 재질

이 재질은 마이크로파가 통과하지 못해 화재가 발생합니다. 화재 위험이 있으므로 절대 넣지 않도록 합니다.

5. 전자렌지 활용 가능 그림 확인

전자렌지에 안전하게 활용할 수 있는 용기는 별도 그림이나 아이콘으로 안내가 되어 있습니다.

다음과 같은 표시가 되어 있으면 사용이 가능합니다.

이런 그림이 없더라도 제품 설명을 잘 보시면 활용 가능한지, 불가능한지 표시가 되어 있으므로 꼭 확인 후 전자렌지에 넣으시기 바랍니다.

이상으로 전자렌지에 활용가능한 용기에 대해 살펴보았습니다.

전자렌지로 음식을 데우면 고열이 되기 때문에 이에 견딜 수 있는 용기만 사용해야 합니다.

내용을 참고하셔서 안전하게 전자렌지를 사용해 즐겁게 식사를 하실 수 있기를 바랍니다.