참외 제철-참외 효능-좋은 참외 고르기-참외 보관
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참외 제철-참외 효능-좋은 참외 고르기-참외 보관 방법을 소개합니다. 참외는 더운 날씨를 좋아해 여름이 제철입니다. 비타민과 수분, 항산화 성분이 들어있어 몸에 좋은 영향을 주는 과일입니다. 냉장고에 보관하면 아삭함과 단맛이 더 좋아집니다.
1. 참외 제철
참외는 더운 날씨에 잘 자랍니다.
6월~8월 여름이 참외의 제철입니다.
2. 참외 효능
다이어트에 도움
참외는 칼로리 낮습니다.
100그램에 31칼로리 정도라고 합니다.
다이어트 하시는 분에게는 좋은 과일입니다.
피로 회복에 도움
비타민 C 함량이 높습니다.
게다가 포도당도 함유되어 있어 이런 성분들이 젖산 분비를 억제합니다.
이런 성분들이 피로회복에 도움을 줍니다.
갈증 해소
참외는 수분 함량이 90%입니다.
수분이 풍부합니다. 갈증 해소에 큰 도움이 됩니다.
임산부에 도움
임산부 건강에 도움을 줍니다.
엽산, 철분, 각종 비타민, 무기질이 함유되어 있습니다.
항암 효과
참외 껍질에는 베타카로틴, 폴리페놀, 폴라보노이드 등 항산화 성분이 있습니다.
이런 성분들이 항암 효과를 줍니다.
그래서 참외는 껍질 째 먹으면 좋다고 합니다.
혈관 건강에 도움
폴레메놀, 칼륨 성분 등이 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 질환에 도움을 줍니다.
3. 참외 부작용
칼륨이 있고 수분이 많아 이뇨 작용을 합니다.
이것은 신장이 좋지 않은 분들은 조심해야 합니다.
또한 많이 섭취하면 설사와 복통을 유발할 수 있습니다.
적절한 양을 섭취해야 합니다.
4. 좋은 참외 고르는 방법
- 노란색과 흰색이 선명한 것을 골라야 합니다.
- 약간 작은 크기, 타원형의 모양을 고르십시오.
- 배꼽 크기가 작은 것이 맛이 좋습니다.
- 골이 깊은 것을 고릅니다.
- 흰색 띠가 꼭지 쪽으로 모여있는 것을 고르십시오.
- 참외 중간을 손가락으로 튕겼을 때 톡톡하면서 물소리가 나는 것을 고르십시오.
- 신선한 참외 향이 나는 것을 고르십시오.
5. 참외 보관
냉장고에 보관하면 아삭하면서 단맛을 오래 유지할 수 있습니다.
랩에 싸서 보관하면 좋습니다.
이상으로 참외의 제철과 효능, 조심해야 할 것, 좋은 참외 고르는 법 등을 살펴보았습니다.
참고하셔서 맛 좋은 참외를 골라 드시면서 건강한 여름 보내시기 바라겠습니다.
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